Petua Dapur

Kacang hijau keras

Apabila merebus kacang hijau, masukkan sedikit minyak ke dalam periuk dan tebus di atas api. Masukkan setengah sudu minyak untuk 1kg kacang. Kacang hijau akan menjadi empuk. Jika ingin menyediakan bubur kacang, selepas itu masukkan santan dan gula.

Kilatkan periuk

Untuk mengilatkan periuk, ambil sedikit sabun mandi (mandian or sabun ketul) dan lekatkan pada berus periuk. Gosok periuk dengan kuat. Bilas dengan air.


Bersihkan sayur & buah-buahan

Untuk membersihkan sayuran & buahan yang dibeli, cucikannya dengan air yang dicampurkan sedikit garam.
Insyaallah dengan cara ini, sisa kimia yang tertinggal pada sayuran & buahan tersebut hilang.